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這次介紹的泰式料理,

週一至週日的晚上在大東夜市、中華夜市、花園夜市都有販賣,

偶爾會出沒在市集活動。

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闆娘的媽媽來自泰國,也從她身上學習到做泰式料理的手藝,

於是開始擺攤人生,想讓大家品嚐到道地的泰式料理。

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打拋豬肉飯

用辛香料拌炒的豬絞肉、打拋葉、菜豆、辣椒。

吃起來鹹度很夠,帶點微辣口感。

辣度可以依個人喜好叫店家調整!

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芒果糯米飯

以芒果、糯米淋上椰奶製作而成,

這一道泰式傳統甜點,還是小編第一次吃到。

糯米口感Q黏,淋上椰奶後,以為甜度會很高,

但吃起來卻不會太甜,而且搭配芒果食用還蠻特別的。

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泰式奶茶

口味跟一般的泰奶大同小異,

這家的甜度不會太高,

應該連不愛吃甜的人都能接受。

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【店名】:泰國媽媽的店

【地址】:(大東夜市,週一、週二)

台南市東區林森路一段276號

(中華夜市,週三、週五、週日)

台南市永康區中華路283號

(花園夜市,週四、週六、週日)

台南市北區海安路三段533號

【時間】:依各個夜市的營業時間為主

【電話】:0958-005089

【臉書】:泰國媽媽的手路菜


 

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