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想不到位在新市的知名臭豆腐,現在在市區也有分店了!

聽說豆腐先用古早工法青草浸泡,再下鍋油炸到呈金黃色。

以上是小編從網路上看到的,姑且不論真實與否,吃個臭豆腐先。

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臭豆腐

這次跟友人點了兩個大份的臭豆腐一起共食,

外皮部分,吃起來微微的酥,不是脆的口感;

豆腐部分,口感像嫩豆腐,非常的軟嫩。

搭配著酸酸甜甜又帶點蒜香味的台式泡菜,整個就是很對味。

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【店名】:土地公臭豆腐

【地址】:台南市東區裕農路94號

【時間】:14:30-23:00

【電話】:06-2385668

【公休】:週一


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