最近，在文南路上出現了一家拉麵攤。
原來是位少年頭家來台南製作攤位，
索性就地販賣為期一個月的快閃拉麵，
之後就要回嘉義找新的駐點！
所以要試試看店家的拉麵手藝，快衝一波了。
看著現場炙燒的叉燒，讓小編垂涎三尺呀！
吧台上也放置了冰開水和面紙，供客人使用。
調味料則是有七味粉、柚子胡椒。
醬油拉麵、鹽味拉麵
兩者的外觀幾乎一模一樣樣，
但湯頭就些不同了！
醬油口味的湯頭，濃郁帶有微微稠度；
鹽味口味則是沒那麼濃，尾韻有個鹹度。
麵條是細麵，吃起來很有Q勁；
搭配著半個溏心蛋、魚板、海苔和一片炙燒過的大叉燒。
【店名】：麵屋木心
【地址】：台南市南區文南路88號
【時間】：18:00-22:00
如果喜歡我的文章，歡迎點擊下列圖示，
即可追踨、訂閱我的Fcebook、Instagram、Youtube！
感謝各位的觀看～
文章標籤
全站熱搜
留言列表
【台南】美食介紹 (10)