位於開山路的一家烏龍麵專賣店，
本來單品只有烏龍麵與炸物，
後來客人建議老闆販售咖哩飯，
店家也採納此提議，至此之後也多了咖哩飯的選項了。
因為店家人手不足，
所以有時要處理現場餐點和外送的部份，可能要靜待片刻。
內用也提供茶水和WiFi！
以下附上店家的菜單。
豬排咖哩飯、雞塊咖哩飯
咖哩是屬日式風味，味道頗為濃郁，
吃起來鹹度夠，搭配著白飯吃剛剛好。
豬排的麵衣還蠻酥的，肉的部分紮實有嚼勁；
雞塊則是日式唐揚雞，
友人說吃起來外酥內多汁，還蠻好吃的。
整體的份量也蠻多的，吃完會有飽足感！
可樂餅、炸豆腐
打卡就算送的可樂餅和單點的炸豆腐，
兩個吃起來也蠻不錯的。
而且完食之後，店家還招待飯後水果！
【店名】：悠明食堂
【地址】：台南市中西區開山路259號
【時間】：11:00-14:00、17:00-20:30
【電話】：06-2140250
【公休】：週二
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